詩心婆婆

螞蟻與虎葛紫黑漿果

98.9.11 攝於 苗栗縣茶書坊

虎葛黃蜜汁

虎葛小綠果

97.8.2 攝於 水圳散步道

虎葛 生命週期

虎葛四瓣綠白色花朵與未成熟綠果

掌狀複葉，五小葉成鳥足狀

聚繖花序

96.6.25 攝於 水圳步道

葡萄科  ( Vitaceae )  虎葛屬 (Cayratia)

英文名稱：Japanese  Tree Bine

別   稱：烏蘝梅、烏歛梅、五爪龍、五爪藤、五葉莓

用   途：1.食用：虎葛的嫩芽可以食用，有一股特殊的辛辣味。可以先用鹽水浸泡，除去辛辣味後再炒食，就是滋味美妙的野菜。2.綠化植物用：生性強健，可作蔓籬、陰棚或綠化用。沿海低地堤岸(尤其礫石質地區)之先驅適生植物。可應用為綠化植物。3.藥用：性味：全草或根：苦、酸、寒。效用：莖：清熱利濕，解毒消腫，活血化瘀。治咽喉腫痛，目翳，咯血，尿血，痢疾，風濕，黃疸，癰腫。外用毒蛇咬傷。

虎葛是多年生半木質的藤本植物。莖基木質化，幼嫩時常帶紫褐色，卷鬚二分叉，與葉對生。

葉片光滑，五出掌狀複葉，由 5 片小葉構成成鳥足狀；托葉三角形。

聚繖花序成繖房狀或繖形，長約 6~10 公分，花萼不明顯，花瓣卵形，雄蕊4枚，花柱短小。花冠徑 0.5 公分，有四單瓣，約 50~60 朵小花，花綠白色，花期在夏季，開花時呈整樹開花的狀態。萼片 4 裂，花期 4~8 月。

果實圓球形，成熟由青綠轉黑，內有三角形的種子 3~4 顆。