綠竹開花







綠竹筍



















96.8.9 攝於 復旦散步道菜園

綠竹

97.3.1 攝於 平興國小

禾本科 (Gramineae)  蓬萊竹屬(Bambusa)

別名毛綠竹坭竹烏藥竹甜竹綠竹

文名稱Oldham Bambusa

高約8-12公尺,叢生成林,成熟植株直徑約 4-6公分,表面光滑,呈墨綠色或金黃色。地下莖的嫩芽抽出地面日漸成長便成竹,幼嫩時的稱筍,

葉具柄,葉2~4片簇生,線形披針形,葉基楔形,葉尖銳尖,邊緣一邊為密針狀鋸齒緣,另一邊為疏針狀鋸齒緣,近葉基主脈被絨毛,主脈兩側各具3~6條側脈;葉耳不明顯,葉舌突出,葉鞘外表面光滑無毛,裏面被毛,籜近革質,外表面被黑棕色毛,散布黑棕色斑點,邊緣被毛, 籜耳小, 籜舌狹窄, 先端銳尖, 籜頂葉片鑿形或狹三角形, 全緣。

開花有人認為竹子開花是一種病狀,其實竹子開花並不是病、蟲所造起,是因環境不良、管理不善或壽命將至之生物為延續後代所產生之自然現象,亦可以說是「生理病」。

種綠竹是為生產優良的綠竹筍。通常四年生以上的老竹吸收養分的能力逐漸衰退,產筍力也漸減低,因此常予以鏟除。所以綠竹很少看到開花。

用途:1.幼筍可食用 2.竹材可作建築或製作日常用品 (工藝材、造紙、農具、食用、建築、編織)。

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