詩心婆婆

白樺樹 柔荑花序，花為單性花，雌雄同株。瘦長綠色雄花序柔軟下垂。

果實扁平且很小，叫翅果，很容易被風刮起來傳到遠處。

96.8.23 攝於 日本-北海道

白樺在植物學上屬於樺木科、樺木屬。

白樺樹又稱為美人樹，主要分布在西伯利亞、中國、韓國、北海道等高緯度地區，其樹皮以白色著稱，只要用刀將白樺輕輕一劃，樹皮就會層層剝離，過去，白樺樹皮除可用來寫字、製作工藝品外，也被提煉成白樺油，供化妝品香料使用。

當中，尤以白樺樹液最具藥用價值，中國人、芬蘭、俄羅斯人及日本北海道愛奴人，從以前就有飲用白樺樹液（即白樺水）作為美容保健的習慣。現今經科學研究證實，白樺樹液中含多種醣分，像是果糖、葡萄糖及木糖醇、有機酸及礦物質等成分，具有良好的細胞修護能力及抗氧化效果。

白樺（學名：Betula platyphylla）亦稱樺木，是樺木科樺木屬的植物。

落葉喬木，高可達25米，樹幹端直。白色紙狀樹皮，無論在哪個季節，都會分層脫落；小枝細；三角狀卵形葉，邊緣有不規則重鋸齒，側脈5-8對，少量有毛或無毛；先葉開花，單性，雌雄同株，柔荑花序；圓柱形果序單生下垂；堅果小而扁，兩側具有寬翅，秋季成熟。