詩心婆婆

豬草   菊科 

花粉熱頭號元凶

「豬草」在歐美是引起花粉熱的主要過敏原之一，近年來也在台灣蔓延。

每年七到八月是豬草開花期，平均每棵每天有一百萬粒的花粉，搖動豬草時，可看到黃霧般的花粉散落，且花粉隨風吹送，可傳到數百公里之遠。

豬草是引起花粉熱植物中，花粉數量最多的之一，會產生眼睛癢、打噴嚏、流鼻水等症狀，不僅引發過敏性鼻炎，也會造成氣喘發作。

為一年生大型草本，高達一公尺多，全株具有短剛毛，分枝甚多，總狀花序頂生，花期在夏季。

豬草花器為頭狀花序，雌雄同株，單性，頭花兩型，無舌狀花；雄性頭花多數， 在花序軸上方總狀排列，下垂，黃綠色，有細短梗，

總苞片淺碟形，3-4mm， 邊緣淺裂，頂端尖銳，苞體具稀疏的網狀脈，有疏柔毛或無毛，總苞內雄花 15-20 朵，

雄花高腳碟狀，黃色，頂端 5 裂，雄蕊 5 枚，稍有連合，花藥隔 向頂端延伸成尾狀；

雌花位於雄花序下方葉腋處，無梗，總苞略為紡錘形， 苞刺少，頂端尖銳約有 5-8 枚細齒，內含一花，具一雌蕊，花柱 2 裂。

乍看與艾草相似，搓揉其葉片後，豬草味道較淡，沒有艾草似沙士般的味道濃烈。

105.8.30 楊梅高榮