自公婆往生後,每年除夕晚上則到娘家圍爐吃年夜飯。

因為兒子當兵去,所以今年也是第一次他沒與我們一起吃團圓飯過年。

娘家年夜飯必備菜色,為客家與福州料理:紅糟豬肉。

今年少二道春節過年拿手福州菜色:1. 燕丸湯 (扁食、餛飩), 2. 炸糟鰻 (紅麴炸鰻魚) 。

娘家年夜飯必備菜色、客家與福州料理:紅糟豬肉

96.2.17 晚上攝

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