大姪女的"披塔飽PiTa 口袋餅"於 106/11/11 在八德興仁夜市正式營業!
每週二、五、六、日都會開張服務,歡迎光臨享用美食!
披塔飽攤位
市集:八德興仁花園夜市
地址:桃園市八德區長興路46號
2017桃園市集名攤巡禮
【披塔飽】-創意美食獎
106.10.31 假桃園市政府頒獎
PiTa 口袋餅新菜單
不停的求新求變…
開發新口味&新版本…
為的就是讓大家吃不膩…
大家吃過幾個版本呢?
最喜歡的又是什麼口味呢?
披塔餅Pita,又稱阿拉伯薄麵包或口袋餅,是一種圓形口袋狀麵食,廣泛流行於希臘、土耳其、巴爾幹半島、地中海東部地區和阿拉伯半島。皮塔餅中的「口袋」是由蒸汽膨脹形成,麵餅冷卻後變得平坦,中間留下一個口袋。
不同於典型的Pita,披塔飽創造出獨特的台式風味,口袋餅的餅皮是老闆每日自製的,雖然薄薄的,但卻帶了點酥脆感,酥脆中又帶點韌性。餅雖然不大,但餡料豐富,除了美味的牛肉外,小黃瓜跟玉米,滿滿蔬菜更增添了清爽,口味多樣、份量十足,一口咬下,口感豐富多層次。
球球飛高高的甜點
塔香雞捲餅
快去興仁夜市收集您的口袋餅私房菜吧!
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