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蘿蔔有白肉與紅肉之分,白皮、白肉者稱為「胡蘿蔔」,紅皮、紅肉者稱為「紅蘿蔔」。
那麼紫皮的蘿蔔是甚麼呢?它也是胡蘿蔔的一種,故而亦是白肉,非紫肉也!
因有年輕格友不之何謂「紫皮胡蘿蔔」?因此特地撰文述之,以供辨認。
詩心婆婆
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