詩心婆婆

詩心媽咪幼年必定要吃碗消夜，才會乖乖就寢。

如今年過半百之後，便開始注意養生，不再吃消夜。

然而自去年半退休在家的外子，喜歡工作之餘看陸劇與韓劇，經常陪他看到深夜，看電視時習慣會吃點心、零嘴，晚睡便會感到肚子餓，這才又吃起消夜。

但不會毫無節制地猛吃，還是會稍微注意控制入肚的量。

畢竟中年人的日常熱量耗損不比年輕人多，所以絕不行似年輕那般吃很多。

其實吃宵夜無論對年輕人或中年人來說，都不是好事，最好不要吃啦~!

夏天最愛的消夜，便是"一口吃臭豆腐"，每天晚上吃都不膩。 

社區義民廟旁的"麗園小館"

販賣一口吃臭豆腐，深得我心~

一塊大小適中入口咀嚼的臭豆腐，外皮酥有嚼勁，伴著清脆的高麗菜泡菜咬著吃，可真是舒服~!

 吃不膩的一口吃臭豆腐~!

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 弟弟在Line上傳一則社區文化國小新開一家"蚵仔嫂"攤位賣炸蚵嗲，我便請兒子去買來當午餐試吃。

蚵仔嫂攤位

由於產品都是現炸，頗花時間，所以左邊一塊小牌子上寫"現炸，請耐心等待"。

販賣的油炸產品有:蚵嗲、招牌起司蚵嗲、蚵捲、蝦捲、蟹肉捲...等多種。

我只嘗過三種，外子就被老闆的服務態氣炸，不准我再去光顧...。

106.7.8 第一次買的蚵嗲

當午餐~

熱呼呼的蚵嗲外皮非常酥脆，蚵嗲肉餡新鮮，咬第一口的感覺，便迷上這酥皮的滋味!

因為一點兒也不油膩，真是難得!

因為蚵嗲餡味道是淡的，所以將其附加的蒜蓉醬汁淋在蚵嗲皮酥上，有點鹹甜味，口感層次更豐富。

非常滿意!

決定次日還要續吃另外一種口味-起司蚵嗲。

106.7.9 起司蚵嗲45元

第二次買的午餐~

奇怪，面皮和一般蚵嗲沒兩樣?

起司蚵嗲底部炸得酥黃色

拉得長長的起司~

106.8.9 一個月後趁外子不在家，讓兒子去買來當晚餐吃

面皮上有一點紅，是起司蚵嗲

直徑寬約9公分大

蚵嗲餡內的起司拉長狀~

有點胡椒味，所以我沒淋上蒜蓉醬汁，直接吃原味。

106.8.25  炸蝦捲30元+蚵嗲40元

蝦捲的外皮炸得有些油...

蝦捲內餡包二隻蝦仁

 蝦仁蠻大隻

或許2:25吃午餐時，不是時機，連吃二種份量多了些，所以沒有感覺滿意的飽足感...，反而有點膩。

還是蝦捲外皮太油，所以才會覺得膩~?!

還剩3種產品沒試吃，有機會仍想嘗試~。

愛吃的點心、消夜 相簿