詩心婆婆

新婚的長女在她出嫁後的第一個生日，提前回家慶祝，延續我們家生日聚餐的習慣。

長女自己選慶生的餐廳，位在中壢SoGo百貨公司的"開飯川食堂"，新開張的餐廳。

本來老爺要出錢，最後是女婿買單，我贊助中壢SoGo的禮券300元。

點六人和菜-八菜一湯，供應每人飲料一份，白飯無限供應，消費金額3000元，外加一成服務費。 

川菜餐廳都是以辣食著稱，我怕辣，心想大概沒幾道菜可吃...。

結果不期然，因為這家餐廳的每道料理，都是經過改良，夏天的辣椒加得較少，所以八道菜，只有一道菜不敢嘗試，其餘七道我都敢吃。

 提供家常菜的口味，蠻讓我意外，但是吃得舒服。

兒子的冰飲料，被女服務員打翻，卻沒來處理擦拭，頗讓兒子生氣。

他說以後都不會再來光顧這種爛服務品質的餐廳!

菜色料理好的餐廳，若沒有經驗老到的服務生，也會讓客人留下不好的觀感，影響再次光臨的意願~。

長女生日聚餐

長女壽星

新婚小倆口

開飯川食堂餐廳的招牌

小女兒和外子

餐廳入口

營業時間未到，客人都在等待~

餐館外面有一排椅子，供客人坐著等待進入餐廳用餐

餐廳入口的櫃台門面設計

營業了~!

我們一家六人，被安置在一個六人圓桌。

六人開飯的菜單

六人分享3000元的合菜

包括八菜，一湯，無限供應的白飯，以及每人一份飲料

開飯川食堂的用餐器具

圓燈罩

餐廳內部的牆壁裝飾圖

圖上畫的是餐廳裡的廚房及客人絡繹不絕，快樂用餐的畫面。

畫裡的廚房裡面有"小當家"及"功夫貓"在掌廚唷~!

餐廳內的桌椅設計，可供二人，四人，六人，甚至八人一桌用餐，彈性很大。

餐廳內佈置蠻前衛，寬敞明亮。

 流口水雞

這是今天我的早午餐，第一道菜進入些微餓的肚子內，自然滿足!

無限供應的白飯

 服務員送上這鍋白飯時，同時大喊一聲"六人開飯囉~"，挺有意思!

 膠原牛筋凍

全家人都愛吃極啦!

涼涼的凍入口，讓炙熱的天氣瞬間降溫一半!

  梅干鹹燒白

這道菜與客家菜做法很類似

火辣三寶

好紅的辣椒，肯定極辣，我根本不敢動筷子肉吃~

  
 每人可選擇一份冷飲或熱飲

 黃金美人腿

茭白筍沾蛋黃清炸，筍很嫩，非常好吃!

 蟹煲王

南瓜與蟹肉組合的濃湯，非常合我胃口，很喜歡~!

 乾煸四季豆

這豆子太乾，都是纖維，不好吃...

豆酥鱈魚

平常在家日常料理，我都喜歡買鱈魚蒸熟吃。

這道菜的鱈魚淡淡的，似乎沒撒鹽?

沒有我自己蒸的好吃...

 
辣椒蕈菇雞湯-有點甜味

本以為會很辣，我不敢喝湯...，夾菇蕈吃，才知是可接受的辣。

這道湯極為入口，食材都是我所愛的，剝皮辣椒不會太辣，讓湯頭帶些微的甜味，好吃極了!

開飯川食堂新開張送的消費贈品

106.9.3 開飯川食堂-中壢SoGo 相簿