詩心婆婆

第一次在三鉄鐵板燒舉辦我的生日宴，是點一客$880的明蝦套餐，這次長女生日宴是點一客$680的套餐，主餐為半隻午仔魚。

壽星長女買單，6人用餐付現金$4,080；當時我已拿出6,000元要付帳，但大廚只收長女的錢...。

我因為剛好腸胃不適，已吃粥一禮拜，所以不敢大啖美食~。

但是第一道的干貝配海膽和鮭魚卵，我可是盡情品嘗，真是讓我吃素一週的胃好滿足啊~。

烤麵包、湯和生菜沙拉，我也都吃個精光。

後來的主菜:午仔魚和雞排，我都只淺嚐兩口，就分給外子和兒子吃。

鮭魚燉飯鍋巴我也了幾口，剩下的最後打包回家。

最後的冰淇淋甜點，我自然是一點也不敢吃，請大廚收回去，他回:我們也無法回收再賣，只能倒掉。

所以又由兒子清光。

第一次來用餐，沒時間把店裡的設備掃描一遍，這回我用餐時間少，就稍微都拍一些。

連龍蝦在海水的水族箱打架，也都被我收進眼裡並錄影起來。

長女壽星

龍蝦的大螯都被綁著，二隻龍蝦就變成在相撲

干貝下面墊著海葡萄，上面放海膽

再加上鮭魚卵，真是讓我禁葷一週的胃，得到犒勞，大大的滿足!

一客$680的主餐是午仔魚

頭部算一份

尾巴算一份

跟上回一樣的湯

不吃牛的就吃雞排

鮭魚燉飯鍋巴

兒時大灶煮飯，常會有留一些煮焦黃一點，就是可當成點心的鍋巴。

這道料理，讓人憶起兒時吃點心的時刻~

敢吃牛肉的就配牛肉燉飯鍋巴

冰淇淋甜點

三鉄鐵板燒對面

105.9.4 長女生日宴-三鉄鐵板燒(中壢中原)