咸豐草的舌狀花白色花瓣,比大花咸豐草小。






咸豐草(小白花鬼針)花朵


瘦果黑褐色








97.8.10 攝於 花蓮-大興瀑布紀念公園

咸豐草

菊科 (Compositae)  鬼針屬

別名:小白花鬼針、赤查某、南方草、同治草、刺針草、赤查某仔、符因頭

英文名稱:Smallflower Beggarticks

用途:1. 食用:咸豐草的莖葉皆可食,趁其未開花前,摘取幼嫩的部分便可炒食。2. 藥用:咸豐草是著名的民間藥草,有消炎、清肝、解熱的效果,民間常會用它來煮青草茶,是夏季很好的涼茶材料。

一年生草本,莖方形,直立,多分枝,莖節常帶淡紫色。葉對生,有柄,羽狀全裂,頂端卵狀銳頭,粗鋸齒緣。頭狀花序頂生或腋生,外圍舌狀花白色,白色花瓣比大白花咸豐草小,中央管狀花黃色。瘦果黑褐色,線形,具逆刺。

 

咸豐草有三種,第一種是我們常看到的大花咸豐草(Bidens pilosa L. var. radiata Sch. ),它的枝株粗壯、頭狀花也大很多。另一種叫咸豐草(Bidens pilosa L. var. minor (Blume) Sherff),整朵花看起來小小的,尤其舌狀花特別小,在中南部的路旁可看到,它是民間有名的藥草。第三種叫鬼針草(Bidens pilosa L.),特徵是只有黃色筒狀花,沒有白色舌狀花,整朵花黃色。


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