寒梅 Flowering quince
寒梅白色單瓣小輪花朵 - 寒更紗
粉紅色花朵
99.2.17 攝於 台北五伯家
薔薇科 木瓜屬
英文名稱：Flowering quince
寒梅 是溫帶落葉性灌木，原名木瓜花，又名海棠、貼梗海棠、刺梅、放春花。
花色及花型的種類眾多，花色包含有紅、深紅、橙紅、粉紅、黃色、粉綠及白色，更有純色及鑲嵌色之變異；花型有單瓣、雙瓣及重瓣。
寒梅品種甚多：株型屬直立主幹型，花為白色漸轉粉紅色的單瓣小輪花朵 - 寒更紗。
在臺灣平地的寒梅花期，可自11月陸續開至翌日年四月。作為園藝觀賞或切花用。有些品種會結果。
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