close
樹葡萄 (嘉寶果) 植物界 被子植物門 雙子葉植物綱 桃金娘目 桃金娘科
樹葡萄成熟的黑色果實可生吃!
104.4.1 新竹湖口
嘉寶果（英語：Jabuticaba，學名： Myrciaria cauliflora ），台灣又稱樹葡萄，為熱帶、亞熱帶水果，原產地為南美洲巴西米納斯吉拉斯[1]。
成熟的果實為紫色，果肉厚，清甜、酸溜溜。其含有較豐富的維生素C等營養物質及磷、鎂等微量元素。
樹葡萄 又名「嘉寶果」，屬桃金孃科，與蕃石榴同種，原產地是南美的巴西，
民國五十一年引進台灣，但種植十分不容易，種子要埋入地下十五年後才會萌芽，再經十五年後才能結果收成 （實生苗木一般在種植後6-10年開始結果）。
樹葡萄對病蟲害的抵抗力很強，種植上幾乎不需要農藥，一年可收獲四次，但以每年3-4月及8-10月春秋二季所結的果實最甜美。
結果前先開白色的小花，花謝後結成綠色的生果，之後再逐漸轉為黑色的熟果，果實轉黑之後就可以採摘且可生吃，平均甜度為十三至十八度，帶點酸味。
果肉種子
103.2.14 屏東
台灣果園 相簿
全站熱搜
留言列表
植物 (6)
