茶梅 茶科(Theaceae)茶屬
英文名稱： Sasanqua Camellia
別名：茶梅花(群芳譜)、、琉球短柱茶
常綠灌木，因其花型兼具茶花和梅花的特點，故稱茶梅。
花單生或二枚生長於枝條的先端，白色(但園藝品種則有紅色及紫紅色)，較山茶花略小。
花單立或雙出，頂生，粉紅或白色，徑 3~6 公分，無梗；萼片扁圓形；花瓣 5 片或為重瓣，倒卵形，凹裂或 2 淺裂；雄蕊多數，基部合生；子房密被白色毛，3 室。
果實為蒴果，徑約 2 公分，倒卵狀球形，疏被長毛。栽培品種有重瓣茶梅和大葉茶梅。
台灣各地皆有種植，惟不及山茶花來得普遍常見。
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