詩心婆婆

樹蕃茄   茄科 茄屬下的一個種，本身是一棵小樹或灌木。

英文名：Tree Tomato或Tamarillo，學名：Solanum betaceum

宅急配送來一箱二盒的紅色樹番茄，我都不知如何吃法?

長女吩咐要放一周以上，等果皮變軟才能吃。

結果冰箱放二個禮拜，再拿出室溫放二個禮拜，果肉都還是硬硬的...。

最後實在忍不住嘗鮮的慾望，還是切一個來嚐嚐看。

橫切二半，用湯匙挖果肉吃，哇~，好酸啊...!

不敢吃~!

請長女試吃到有甜味時，再叫我吃。

結果，冰箱的二盒樹番茄都不見蹤影了，長女還是沒告訴我可以吃了~。

其果實大約4～10公分（1.6～3.9英寸）長，色澤由黃到紅深淺不等。有時會有深色的縱向條紋。

其中紅果實較酸，而橙黃色的則更甜。

樹番茄比一般的番茄籽更多。

 果實富含維他命和鐵元素，每個果實只含40卡路里。

106.2.13 長女網購自"台南無毒樹番茄"

樹番茄生長極快，一般可達5公尺（16英尺），並在4年後達到高產時期。其壽命大約是12年。

 其樹幹筆直，樹枝向四周生出。其葉片大而四季常青，有辛辣的刺鼻氣味。

其花為粉白色，一叢大約會有10至50朵花，每叢產1-6個果實。

其植物並不一定要通過異花授粉結果（不過可以提高產量），但是依然有吸引昆蟲的芳香氣味。其根部淺而不明顯，因此不耐旱。

106.3.11 台南南化