詩心婆婆

107年老爺慶生餐廳還是挑最愛吃的三鉄鐵板燒舉行，由於週六中午的二梯次都已訂滿，只能訂在晚上。

用餐氣氛好，眼睛一邊欣賞大師的廚藝，嘴裡一邊品嘗現煮佳餚，最棒的事情莫過於此啦!

我和老爺子二人定$980的半隻龍蝦大餐，四位孩子們則訂$880的明蝦大餐。

無菜單鐵板燒的套餐都是一樣九道料理，只有主菜不同而已。

前菜:生煎干貝搭海膽，沙拉:番茄野菇溫沙拉，以及蒜烤麵包、番茄野菇溫沙拉、午仔魚佐青豆泥、生海苔蛤蠣湯，主菜:半隻龍蝦+一隻大螯(或:明蝦)，松阪豬(或:牛小排)，南瓜牛肉燉飯鍋巴(或:野菇蔬菜燉飯鍋巴)，飯後甜點:舒芙蕾鬆餅佐香草檸檬醬。

沒有刷卡服務，結帳需付現金，但是不加收服務費。

今天是首次遇到女大廚為我們烹煮美食，手藝沒問題。

 又是一次的美食饗宴！

 

老爺慶生宴合影

 

老爺壽星

小女兒
 

長女夫婦

 波斯頓龍蝦

 

女大廚掌廚唷~

 煎生干貝搭海膽

 我的最愛啦!!

 

瞧兒子一口就將干貝吃下肚

 老爺子壽星

 

 蒜烤麵包 + 番茄野菇溫沙拉

 番茄野菇溫沙拉

 

 午仔魚佐青豆泥

 

  生海苔蛤蠣湯

 

首次遇到女大廚為我們烹煮美食

 

主菜: 明蝦 $880

 

 

 主菜: 半隻龍蝦+一隻大螯 $980

 

 牛小排

 

松阪豬

詩心媽咪不愛吃牛肉，所以大廚為我準備這道"松阪豬"，入嘴咀嚼Q彈有勁卻不會塞牙縫，頗合我胃口!

 南瓜牛肉燉飯鍋巴

 

野菇蔬菜燉飯鍋巴

 

女廚師烘焙舒芙蕾鬆餅製程第一步驟

 

女廚師烘焙舒芙蕾鬆餅製程第二步驟翻面蓋鍋

 

女廚師烘焙舒芙蕾鬆餅製程第三步驟完成

飯後甜點: 舒芙蕾鬆餅佐香草檸檬醬

 

付現金，不收服務費

107.2.24 中壢 中原

 107年老爺慶生晚宴-三鉄鐵板燒 相簿