扁橢圓乳黃種子
莖幹有刺
96.11.12 攝於 同一植株
白色扁平種子
96.7.5 攝於 同一植株
南瓜茄紅果實
葉片兩面皆有刺
南瓜茄綠果實
南瓜茄莖幹、葉片皆長刺
96.6.15 攝於 大果園
南瓜茄 為一年生，茄科植物，原產南美。
其葉、花、莖與一般茄子相同，但其結果的果實不同，扁圓形，似南瓜，單果重100-125克，株產8-15個，幼果白綠色，後轉橙色、黃色，最後為鮮紅色。紅果綠葉白花，觀果期長達半年。
南瓜茄適應性強，不擇土壤；所以適合種茄子的土地，皆可種南瓜茄。
臺灣有當成花藝材料使用，故是庭園觀果植物亦是花材。
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