詩心婆婆

山芋 佛燄花序

山芋果實

102.7.26 宜蘭明池

 食用：山芋 球莖富含澱粉，可供食用或作為豬飼料。

山芋和姑婆芋葉脈明顯不同外，山芋的葉片上還有臘質，滴些水後容易形成一個個的小水珠，但姑婆芋的葉片就沒有這種能耐了，這是辨別它們的另一種方法。

山芋  葉面呈粉綠色

101.9.15 花蓮 富源森林遊樂區

天南星科  芋屬

英文名稱：Taiwan Green Taro

別 稱：台灣青芋、臺灣青芋、小西氏芋

多年生草本，根莖直立，長約 10 公分，徑約 3 公分。

單葉，根生，具葉柄，柄長 40~60 公分，直立，淡綠色；葉片長約 30~40 公分，寬約 20~25 公分，卵狀心形，葉基心形，葉尖三角狀銳尖形；葉面具有白色臘質，易凝聚水珠，葉脈不明顯，葉基部淺凹。

花序為佛燄花序；花序軸長 20~30 公分；佛燄苞長 15~20 公分，反捲，先端漸尖形；肉穗軸長 12~15 公分，下部雌花部分長 4~5 公分，徑約 0.7 公分，中性部分長約 1 公分，徑約 0.2 公分，上部雄花部分長 3 公分，徑約 0.5 公分；附屬物長約 3 公分，圓筒狀，鈍頭，基部皺縮。

果實為漿果，未熟時綠色，成熟後橙紅色，呈螺旋狀排列。

姑婆芋 葉面濃綠富光澤

分辨姑婆芋和一般芋頭的方法，便是把水灑在葉片上，會擴散成一攤水的就是姑婆芋，若是水滴成顆粒狀，就是一般芋頭。

姑婆芋 葉片半盾狀生或廣卵狀心形，先端銳尖，全緣，長可達 1 公尺，葉柄長，略包莖，葉鞘基部可積水。

天南星科  姑婆芋屬

英文名稱：Giant Elephant's Ear