詩心婆婆

大葉酢漿草  酢漿草科   酢漿草屬

別名:大花酢漿草、大餅臉酢漿草，屬牻牛兒苗目，酢漿草科多年生直立草本。

英文名:Bowie's Woodsorrel、Bowie Woodsorrel、Red Flower Woodsorrel

酢漿草科酢漿草屬的植物有:大霸尖山酢漿草、台灣山酢漿草、酢醬草 (黃花酢醬草)、紫花酢醬草、紫葉酢醬草/紫葉酢漿草及白花酢醬草。

在社區豪宅圍牆，發現一種開紅花的酢漿草，其葉片可真大，最大者幾乎與我手掌同大，有些葉背呈現不明顯的紅色斑。

不是芙蓉酢醬草，而是大葉酢漿草(大花酢漿草、大餅臉酢漿草) Oxalis bowiei 。

酢醬草的“酢”字，其讀音為ㄘㄨˋ，「酢」就是「醋」的意思，因為其莖汁液酸溜溜的，所以稱為酢醬草。

但是記得小時候老師教的是讀"ㄓㄚˋ"，後來小孩讀書改為唸"ㄗㄨㄛˋ"   ，現如今又改讀"ㄘㄨˋ"...，到底還會不會改變讀音?

酢漿草屬，廣東人俗稱「酸微草」或「酸味草」，單葉，3深裂，基生或生於莖節上。

台灣產酢漿草屬植物有3種及一亞種的變種： 

• Oxalis corniculata 酢漿草—植物體明顯具蔓性莖；葉明顯莖生；花黃色。這就是台灣中南部最常見的黃花酢醬草，三出複葉呈倒心形，偶可見四出葉，被視為幸運草。果莢成熟後，會彈出棕色種子。
• Oxalis corymbosa 紫花酢漿草—地下部分具多數鱗莖；花粉紅至淡紫紅。葉片比黃花酢醬草大，葉柄有細毛，花也比較大，但在台灣一般不會結果莢，而是靠地下鱗莖出芽繁殖。
• Oxalis acetocella —地下部分為短莖或無莖，不具球莖；花白或略帶淡紫色條紋。
  • Oxalis acetocella taimoni  大霸尖山酢漿草—小葉倒心形或倒卵形。
  • Oxalis acetocella griffithii var. formosana 台灣山酢漿草—小葉扁倒三角形。 

其他還有園藝觀賞用的外來品種，如三角紫葉酢漿草（Oxalis regnellii atropurpurea）。

酢漿草的顏色，一般分為紅花酢漿草，黃花酢漿，白花酢漿，以及紫花酢漿。

它們對環境要求不高，也因此時常成為侵略地表植被的殺手。

黃花酢漿草和紫花酢漿草可以食用，有酸味，其餘則不可食用。

 
 紅色花朵

大花酢漿草原產於南非

兩性花，繖形花序、繖房花序，每花序具花四至十枚，苞片二枚，花萼五裂，離生，覆瓦狀排列，花冠圓整，輻射對稱，徑約四公分，花軸高出葉片，花瓣五枚，桃紅色，膜質，基部略合生，雄蕊十枚，花絲分離或基部合生，花絲五長五短，雌蕊心皮五枚，合生，子房上位，子房五室，中軸胎座。 

花苞與花萼

 掌狀複葉，小葉三枚，小葉卵圓形，端部微心狀，基部寬楔狀漸狹，全緣葉，厚紙質，表面翠綠色，有光澤，基出三脈，具托葉，葉柄長約十至十五公分，柔軟，易彎曲。

最大的葉片幾乎與手掌一般大~

葉背有不明顯的紅色

106.10.16 平鎮 復旦社區