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小玉西瓜種子發芽
 

台灣的西瓜品種多,

其中小玉西瓜是改良品種 ,

小玉在日本有小型意思,

久而久之成為大家對小西瓜的暱稱。

 

西瓜   (西瓜(日用本草),寒瓜(陶弘景注),大西瓜、天生白虎湯、小玉瓜、小玉)

葫蘆科(Cucurbitaceae)西瓜屬(Citrullus)

葫蘆科西瓜屬一年生蔓性草本植物,原產非洲赤道附近,性喜高溫氣候,10世紀初由中亞細亞傳至中國西藏栽培,故名「西瓜」。

果實大,球形或橢圓形,徑多在 30 公分以上,長亦依品種不同而有不同;果皮顏色亦依品種不同而異,多為綠色至墨綠色;果肉紅色或鮮黃色,甜而多汁可供食用;種子有黃、紅、黑、白色等品系,扁平,卵狀長橢圓形,略有邊緣。

 

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