詩心婆婆

第一次搜集到臺灣水牛的照片，是隨外子於97.5.1 訪苗栗縣天花湖鄉。

當時親眼見到一隻臺灣水牛在沼澤地放牧，心情十分雀躍！

沼澤地遠處有棵高高的枯樹，有四隻黃頭鷺棲息在那兒。

黃頭鷺輪流飛到水牛背上陪牠，孤單的水牛有黃頭鷺作伴，不禁開心得笑瞇了眼~！

98.2.4 外子公差至後龍溪現堪，意外遇到一群臺灣水牛。還有小水牛耶~！

似乎是頭屋鄉農會會員代表陳漢康飼養的十多頭水牛，今年初放牧到苗栗市、頭屋鄉間的玉清大橋下方的後龍溪高灘地。68歲的陳代表是為保護水牛不絕種之目的，而養殖這群臺灣水牛。

 ( 聯合新聞網 http://udn.com/NEWS/DOMESTIC/DOM3/4763800.shtml )

四、五十年代農村常見的水牛與牛車，在我們社區的農田保護區也無法看到。

取水牛而代之的都是機械化的耕耘機囉~！

母親因為外婆感念水牛幫忙辛苦地耕種田地，囑咐千萬不可吃牛肉，便終身不品嚐牛肉。

縱然為人子女解釋現在吃的是專用肉牛，非耕田的水牛，母親老人家還是緊守其對外婆的諾言。

任誰見到活生生的水牛後，也不敢想要吃牛肉啦~！

二隻水牛

小水牛

一羣水牛

98.2.4 外子攝於 苗栗縣 後龍溪