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同事大象自己親種親送的筊白筍,真是香甜美味!

因家人早與晚已開始喝奶昔取代傳統食物,只剩中午一餐仍吃傳統食物。

中午又只有我一人獨自在家用午餐,所以一頓餐的蔬菜量是二根筊白筍。

我將筊白筍切細片狀放入湯中煮,口感鮮嫩、滋味香甜,好吃得不得了~!

直接清吃即可,不用沾任何醬汁喔~。

真多謝大象如此勤快,大清早就親送到我家。

每年筊白筍近收成期,他都不忘邀我去他家下水親採,然而沒一年成行...。

因此他都現採又整理好後,便騎摩托車親自送到我家來。

感激不盡!! 

 

二根筊白筍



同事大象送的二大包筊白筍



100.10.11 攝

 

福特同事大象送筊白筍   98.10.19 攝 

東勢炕窯烤地瓜--挖地瓜  96.12.16 攝於 東勢大象家 

東勢炕窯烤地瓜 -- 開炕窯、地瓜烤熟啦!  96.12.16 攝於 東勢大象

東勢大象家同仁聚會享田園樂  96.12.16 攝於 東勢大象家 

東勢大象家同仁聚會-打粸粑 96.12.16 攝於 東勢大象家 

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