同事大象自己親種親送的筊白筍，真是香甜美味!
因家人早與晚已開始喝奶昔取代傳統食物，只剩中午一餐仍吃傳統食物。
中午又只有我一人獨自在家用午餐，所以一頓餐的蔬菜量是二根筊白筍。
我將筊白筍切細片狀放入湯中煮，口感鮮嫩、滋味香甜，好吃得不得了~! 
直接清吃即可，不用沾任何醬汁喔~。
真多謝大象如此勤快，大清早就親送到我家。
每年筊白筍近收成期，他都不忘邀我去他家下水親採，然而沒一年成行...。
因此他都現採又整理好後，便騎摩托車親自送到我家來。
感激不盡!! 
二根筊白筍
同事大象送的二大包筊白筍
100.10.11 攝
福特同事大象送筊白筍 98.10.19 攝 
東勢炕窯烤地瓜--挖地瓜 96.12.16 攝於 東勢大象家 
東勢炕窯烤地瓜 -- 開炕窯、地瓜烤熟啦！ 96.12.16 攝於 東勢大象家 
東勢大象家同仁聚會享田園樂 96.12.16 攝於 東勢大象家 
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