詩心婆婆

祝兒子生日快樂!

同時也是冬至的今日，亦祝大家能滿足的食補一下! 

關於「冬至」的小知識

今天是24節氣的冬至，也是吃湯圓的日子！相對於前幾天冷颼颼的天氣，今天太陽露臉、冷氣團減弱，會是溫暖舒服的天氣，有空不妨出去走走，曬曬太陽，享受陽光溫暖的照射。

進入冬至後，代表北半球的冬天真正來臨，這一天因為陽光直射南回歸線，造成北半球白天最短、黑夜最長的情形，而北極圈呈現永夜狀態，南極圈則是呈現永晝狀態。

1.冬至一陽生，夏至一陰生

一年中分成陰陽兩面，「冬至一陽生，夏至一陰生」，代表冬至開始，陰氣盛極而衰，人體內的陽氣開始回升了；夏至到來時，陰氣則慢慢往上走，「天氣陰陽」也代表著物極必反的道理。

2.冬至圓仔呷落加一歲

講到冬至一定想到吃湯圓，而冬至對於大眾的意義非常深遠，除了祭祀祖先之外，家家戶戶都要做湯圓，有一家團圓過冬的感覺，也有吃了代表增長一歲的意思，所以「冬至圓仔呷落加一歲」，就是在冬至吃了湯圓就表示長大了一歲。

3.冬至進補，春天打虎

冬至不只是氣候上的寒暑交替，更是人體在養生上陰陽氣血重要的轉變點，所以這個時節是進補的好時機，「冬至進補，春天打虎」代表著冬至的調養得宜，將有助於未來一年的身體調養成效，而冬天努力修練進補，在春天時的體力和精力也會特別旺盛。