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記得在福特六和上班時,進出口部的同事天天要上臺北辦關稅,下午返回辦公室都會特地帶回萬華鳳爪,讓大夥啃得津津有味。當然好吃的點心要買回與家人共享。滷雞腳是吾家看電視時最佳的零嘴之一。
退休後,我和二位女兒依然極愛啃滷雞腳,還到處上網找真空包裝的萬華滷雞腳。可惜未果...。
後來在恰恰老師的部落格看到介紹滷味一哥的部落格的六種乾式滷味,便去試探有無免費試吃品可嚐看看?
結果真的有提供耶!每週四會安排黑貓宅配運送,只要自行負單運費$150即可。
滷味一哥五種乾式滷味在夏天可冰吃,不必微波加熱處理。鳳爪有膠質,口感甚棒! 滷雞心有 Q感,味道比滷雞胗好。滷鴨翅由於仍看得到翅膀毛,所以吃起來較有點...。
試吃品嚐結果,在此大力推薦二種乾式滷味:滷雞腳及滷雞心。
以下是我在3月12日收到的“滷味一哥”經黑貓宅配送的真空包裝五種乾式滷味。
↓ 冷藏的滷味 ↓
↓ 經微波爐60%功率加熱2分鐘後的五種滷味 ↓
↑ 滷雞腳 --- 家人的最愛
↑ 滷雞翅
↑ 滷雞胗&雞心
↑ 滷雞胗
↑ 滷鴨翅
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