107年老爺慶生餐廳還是挑最愛吃的三鉄鐵板燒舉行，由於週六中午的二梯次都已訂滿，只能訂在晚上。
用餐氣氛好，眼睛一邊欣賞大師的廚藝，嘴裡一邊品嘗現煮佳餚，最棒的事情莫過於此啦!
我和老爺子二人定$980的半隻龍蝦大餐，四位孩子們則訂$880的明蝦大餐。
無菜單鐵板燒的套餐都是一樣九道料理，只有主菜不同而已。
前菜:生煎干貝搭海膽，沙拉:番茄野菇溫沙拉，以及蒜烤麵包、番茄野菇溫沙拉、午仔魚佐青豆泥、生海苔蛤蠣湯，主菜:半隻龍蝦+一隻大螯(或:明蝦)，松阪豬(或:牛小排)，南瓜牛肉燉飯鍋巴(或:野菇蔬菜燉飯鍋巴)，飯後甜點:舒芙蕾鬆餅佐香草檸檬醬。
沒有刷卡服務，結帳需付現金，但是不加收服務費。
今天是首次遇到女大廚為我們烹煮美食，手藝沒問題。
又是一次的美食饗宴！
老爺慶生宴合影
老爺壽星
小女兒
長女夫婦
波斯頓龍蝦
女大廚掌廚唷~
煎生干貝搭海膽
我的最愛啦!!
瞧兒子一口就將干貝吃下肚
老爺子壽星
蒜烤麵包 + 番茄野菇溫沙拉
番茄野菇溫沙拉
午仔魚佐青豆泥
生海苔蛤蠣湯
首次遇到女大廚為我們烹煮美食
主菜: 明蝦 $880
主菜: 半隻龍蝦+一隻大螯 $980
牛小排
松阪豬
詩心媽咪不愛吃牛肉，所以大廚為我準備這道"松阪豬"，入嘴咀嚼Q彈有勁卻不會塞牙縫，頗合我胃口!
南瓜牛肉燉飯鍋巴
野菇蔬菜燉飯鍋巴
女廚師烘焙舒芙蕾鬆餅製程第一步驟
女廚師烘焙舒芙蕾鬆餅製程第二步驟翻面蓋鍋
女廚師烘焙舒芙蕾鬆餅製程第三步驟完成
飯後甜點: 舒芙蕾鬆餅佐香草檸檬醬
付現金，不收服務費
107.2.24 中壢 中原
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