小學同學莊玉隆與小橋一同來訪,還帶來農場自製產品送我,真是好棒的禮物!

莊同學開一家"福隆綜合農場",開發不少農產品,最讓我額手稱讚的是有機蔬菜。

 


醃嫩薑和冬瓜醬

醃嫩薑可直接配飯吃;冬瓜醬在煮湯時,放入一小塊,不必加鹽巴湯頭便很美味。


中同學說這是引自日本品種的日本空心菜

將莖的外皮剝除後,炒蒜頭,非常嫩,一點都不會老。




 

105.8.12 小學同學莊玉隆農場自製產品

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