詩心婆婆

睡蓮目，蓮科  / 睡蓮目，睡蓮科

103.9.29  復旦大埤塘的蓮花池

蓮蓬

103.9.12 復旦大埤塘的蓮花池

沾一層泥土的蓮藕

蓮藕

103.9.28 外子購自台北榮星花園附近的傳統市場

荷花就是蓮花，蓮花即是荷花，其實兩者指的是同一種植物，只是荷、蓮所指的部位不同，荷是花、葉的總稱，蓮則是果實，也就是蓮子。但是蓮花與睡蓮可就不同了，它們同屬睡蓮科，但蓮花的心皮為離生，且埋在花托筒裡，其它的睡蓮科植物多為心皮合生，且不埋在花托筒裡，因此蓮花與睡蓮雖然同為睡蓮科植物，卻被分置在不同屬，荷花為蓮屬，睡蓮為睡蓮屬。 

      
 95.7.2 攝於新屋-蓮園

初生荷葉

96.5.8 攝於 文化國小

荷花果實- 綠蓮蓬

蓮子

荷花果實- 蓮蓬

荷花花孕果

蓮花生命週期

96.7.21 攝於 新屋蓮園

蓮子

蓮蓬

97.8.10 攝於 花蓮-馬太鞍文史工作室

睡蓮科

荷花是一種大型的水生植物，地下莖長並會膨大為數節，葉柄質硬、約有1-2m長，可突出水面，花有粉紅色、白色、黃色等，於夏季開花。

荷花的花托呈倒圓錐形，又稱蓮台，花托上十多個心皮內各有一個小堅果，直到荷花凋謝後，花托就變成蓮蓬，外觀看起來很像淋浴用的蓮蓬頭。

荷花不僅姿態優雅，花形柔美，還有很高的經濟價值，全株都可利用。荷花的地下莖，俗稱蓮藕，多黏液可食用，是夏天消暑的好食材，例如：排骨蓮藕；種子又稱蓮子，是甜品的常用食材，也是藥材；花可以泡茶，有一股淡淡清香味，荷葉則可作為包裹材料。