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九份-雲在山房民宿主人A-der,非常熱情,盛情款待廷銳夫婦和愚夫婦。
晚宴設在基隆的"和蕎屋"日式餐廳。
因為是作客,不太好意思囂張拍照,只能偶來用 iPhone 5S手機按幾下神來之筆,記錄一下養眼又美味的日式料理。
其實下午在民宿和眾人聊天之際,不斷有各式水果供應著,民宿主人之岳母還當場製作一道芋頭炸餅點心,給大家夥吃。
因此,沒習慣吃下午茶和點心的我,實在是吃過量了!
晚上一點都沒餓的感覺,所以有幾道菜色我都沒碰,如:生魚片和牛小排。
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地址: 202基隆市中正區義二路91號電話:02 2426 1719
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正常營業 · 11:00–14:00, 16:30–21:00
和蕎屋櫥窗 -- 日本和服人偶
廚房和生魚片櫃台
第一道美食 -- 六種壽司
右一為安排訂桌宴客的民宿主人A-der
廷銳說每回去民宿住宿都免費,過意不去。
於是在神不知鬼不覺之下,他老兄居然去買單成功,讓原本要做東之A-der夫人唸許久...。
一桌6,000元,廷銳買單。
烤魚下巴
這種專吃魚下巴的料理還是初體驗呢!
魚的下巴肉香又軟, 好吃極啦!
牛小排
茶碗蒸
烤鰻魚
手卷
烤明蝦
味繒豆腐魚湯
湯頭甘甜鮮美,不會太鹹,很和我口味。
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