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九份-雲在山房民宿主人A-der,非常熱情,盛情款待廷銳夫婦和愚夫婦。

晚宴設在基隆的"和蕎屋"日式餐廳。

因為是作客,不太好意思囂張拍照,只能偶來用 iPhone 5S手機按幾下神來之筆,記錄一下養眼又美味的日式料理。

其實下午在民宿和眾人聊天之際,不斷有各式水果供應著,民宿主人之岳母還當場製作一道芋頭炸餅點心,給大家夥吃。

因此,沒習慣吃下午茶和點心的我,實在是吃過量了!

晚上一點都沒餓的感覺,所以有幾道菜色我都沒碰,如:生魚片和牛小排。

 

和蕎屋壽司料理店

  1. 地址: 202基隆市中正區義二路91號
    電話:02 2426 1719 
  1.  

 

 

和蕎屋櫥窗 -- 日本和服人偶

廚房和生魚片櫃台

第一道美食 -- 六種壽司

右一為安排訂桌宴客的民宿主人A-der

廷銳說每回去民宿住宿都免費,過意不去。

於是在神不知鬼不覺之下,他老兄居然去買單成功,讓原本要做東之A-der夫人唸許久...。

 

一桌6,000元,廷銳買單。

烤魚下巴

這種專吃魚下巴的料理還是初體驗呢!

魚的下巴肉香又軟, 好吃極啦!

牛小排

茶碗蒸

烤鰻魚

手卷

烤明蝦

味繒豆腐魚湯

湯頭甘甜鮮美,不會太鹹,很和我口味。

基隆日本料理-和蕎屋(1040124) 相簿

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