96.1.24 攝於米蘭社區

 

唇形科 / 脣形花科

英文名：Apple Mint          科　名： 脣形花科 薄荷類

外觀描述：
葉緣齒狀,被柔毛全株散發蘋果的香氣

使用部位：莖、葉、精油
使用區分：生吃、煎烤、燉煮、醃漬、醬料、甜點、泡茶、青草茶、驅蟲、抗茵、沐浴、觀賞、藥用、精油
用途與近緣種用途區分：泡茶﹑咖啡﹑果汁甜點﹑拌沙拉及烹調皆可。

(參考 唐山園藝 )

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