家人在向耕魚場釣到的苦花魚 最大尾的約已成長四年 97.8.9 攝於 花蓮-向耕漁場 花蓮光復鄉山腳下,林姓家族經營的向耕漁場,默默的為養育高山鯝魚(苦花魚)努力著。苦花魚性喜低溫,必須是完全無污染的水域才能生長的好,要以人工養殖非常困難。 依魚身色澤可分三種: 金橘色苦花魚、藍色苦花魚及金色苦花魚。 苦花魚‧又稱「福山魚」,學名「台灣鏟頜魚」,分佈於水溫低於攝氏20度之河川上游,主要以水底藻類、水生昆蟲為食。...
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